I morgen er det årets vaffeldag!
Hurra for en anledning, men når gjorde du egentlig rent vaffeljernet sist?
Etter steking så er jo jernet for varmt til å gjøre rent, så jeg har en fæl vane til å glemme å gjøre det etter at det har kjølt seg ned og før jeg putter det tilbake i skapet.
Ingenting er som å steke vafler i et rent jern, så løsningen min er å lage en rensevaffel før jeg setter i gang. Den trekker til seg alt gammelt fett og stekerester og jernet er så godt som nytt!
Oppskrift rensevaffel:
1 dl vann
3 ss salt
litt mel
(nok til ett jern)
Stek vaffelen som vanlig, kast den i søpla etterpå og jernet er klar til bruk.
The post Rensevaffel appeared first on komikerfrue.no.